大豆ミートとキャベツ、戻し椎茸、ニラ、生姜、ニンニク、味噌、胡椒などを混ぜ合わせています。 たっぷりの餡を、ひとつずつ丁寧に職人が手包みして食べ応えがあります。 オススメのタレは、酢：醤油=４：１です。

原材料

餃子餡：大豆ミート、キャベツ、国産しいたけ（生姜、にんにく、白ねぎ、食塩、甘薯でん粉、酵母エキス、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、ブラックペッパー、セロリ、にんじん）、ニラ、味噌、古式醤油、生姜、みりん、にんにく、ごま油、片栗粉、てんさい糖、野菜出汁（生姜、にんにく、白ねぎ、食塩、甘薯でん粉、酵母エキス、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、ブラックペッパー、セロリ、ニンジン）、塩、白胡椒

餃子の皮：小麦粉、植物油脂、食塩、加工でん粉、アルコール、ソルビット、プロピレングリコール、酸味料（一部に小麦・大豆を含む）

内容量

276g　2人前（23g×12個）

保存方法

要冷凍　-18℃以下 

消費期限

30日